夏にぴったり☆レモンマフィン

暑くなってきたから

少しさっぱりして

でも、甘くておいしい物…


今回はホットケーキミックスを使って

簡単に『レモンマフィン』を作りました。

バターを良く練って

砂糖やホットケーキミックス、レモン汁などを混ぜて

あとはカップに入れて焼くだけ！

とっても簡単にできます。

ちょっとおしゃれに

レモン風味のアイシングと

切ったレモンを飾って

完成です！






レモン風味のアイシングは簡単だけど

味が格別に美味しくなるので

ぜひ、市販のカップケーキやマフィンに

かけてみてください。