2016年5月27日金曜日
☆ボンボンみつまめ☆
ムシムシと暑い季節になって来ました。
こんな時に食べたくなるのは
つめたいおやつ。
5月のお菓子は
『ボンボンみつまめ』を作りました。
ボンボンみつまめって何?と思った方もいると思いますが
いわゆる…みつまめ風です。
寒天を使ってフルーツボンボンをつくります。
粉寒天に水に砂糖
レンジでチン
レモン汁を加えて寒天液が完成
フルーツはお好きなものが良いと思いますが
今回は、ももとみかんです。
寒天液を注いで
ラップの口を閉じて
冷水に投入!
あっという間にかたまって
フルーツボンボンの出来上がり
でも、タイトルは『ボンボンみつまめ』だから
みつとまめ………?
♪ゆであずき♪と♪黒蜜♪を
トッピングして完成です。
とっても簡単!時短!そしておいしい!
暑い季節におすすめのおやつです。
2016年5月6日金曜日
和洋折衷?あんこパイ!
4月のお菓子作りは
和洋折衷?あんこパイ
作りをしました。
手順はごくごく簡単に。
冷凍パイシートを3等分。
そこにあんことサツマイモ(甘煮)を
のせます。(もちろん市販品で簡単に♪)
パイシートのふちに卵黄を塗って
閉じて、ふちをフォークで押さえて
卵黄を表面に塗ったら
あとはオーブンで一気に焼きます。
こんなに簡単なのに
絶品なんです。ぜひ、みなさんも作ってみてください。
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