進化系おやつ？タウニ―

今年初めてのおやつ作りは

ハイブリットスイーツ！

『タウニ―』です。


タウニ―って何？と全員から声が上がりました。


『タルト』＋『ブラウニー』＝『タウニー』

ほんとはタルトから作ればいいのですが

ちょっと横着してタルトは市販のものを使いました。


ビニール袋の中に材料を入れつつ計量していきます。

全部の材料が入ったら

袋の口を閉じて、よく揉みこみ

すべて混ざったら

タルトに軽く塩を振って

生地を入れ

 後はオーブンで焼くだけです。

 
 
ものすごく簡単だけど

予想以上においしいです。

 ぜひみなさんも作ってみてください。

新春もちつき会

遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます。


そして、年末に引き続き行いました。
『新春もちつき会』

午前中はもちつき会準備です。
新春は　お汁粉　なので

＊お汁粉、お漬物準備

＊装飾準備

＊ 麦茶準備

を分担して行いました。




午後はいよいよ『新春もちつき会』です。

今回も、ラシュレ入居者の方にも参加して頂き
ラシュレスタッフ、駿府病院スタッフ、はーとぱるここみスタッフのかたにも
お手伝いいただきました。

柔らかい餅になるように、小突きを念入りにして、

 『よいしょ！、よいしょ！』 

『もちつき』は昔から
家族の望みがかなうように願いを込めて
もちつきを行ったそうです。


『お汁粉』のおもちはとっても柔らかく皆さんから
　　　　　　　　　　　「やわらかくて美味しい！」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と感想をいただきました。

皆さんも
「家族の望みがかなうように ！」と願いを込めて、もちつきをしてみませんか。