健康教室『糖分と塩分』

今回の健康教室は

久しぶりに病院の栄養士の方に来ていただいて

『糖分と塩分』について

教えて頂きました。



リンゴジュースやコーラ、乳酸菌飲料などに

含まれる糖分の量


他にも、ケーキや和菓子など身近な食品に

含まれる糖分の量


なんだか聞いてて耳が痛くなるような…


知らないうちにこんなに糖分を摂っていれば

それじゃ痩せるはずがない…

なんて思ってしまいました。

後半は塩分についてです。

日本人の食生活は塩分が多く含まれるものが多いこと

意外なものに塩分が多いこと

減塩のコツなど

目からうろこの話を聞くことができました。

いつまでも楽しく食事をすることができるよう

普段から少しずつ気に掛けていくことが

大事なんだと思いました。

マドレーヌを作ろう！

今月のお菓子作りは

『簡単マドレーヌ』です。





えっ？マドレーヌって面倒じゃない？と

思いましたが



ホットケーキミックスを使えば

すごく簡単に、しかも美味しく出来ました。








溶かしたバターに

卵

砂糖


ホットケーキミックスを

入れて混ぜて

あとはオーブンが勝手に焼いてくれます。


焼く時間の方が長いんでは…

なんて思ってしまいました。















ちょっと豪華に生クリームやイチゴソースを添えて

ケーキ風に仕立ててみました。









本当に簡単にできるので

ちょっとしたおやつにぴったりです。

お花見会

 
先日デイケアでお花見会に行きました。







当日は快晴！ぽかぽか陽気の中

バス２台で出発です。







大沢川を通り、桜を車窓から眺めようと思っていましたが

まだ咲き始めで…


「あっ、あそこ咲いてる」なんて感じで

桜探しになりました。







スタジアム横のやすらぎ広場へ到着。

そこからは桜を見ながら散策です。

























満開の桜に出迎えられ

坂道を登っていきます。





ほどよい疲労感がただよい始めたころ


運動公園へ到着しました。



さっそく、待ちに待ったお花見ランチの時間です。

特製お花見弁当♪

賑やかに食べようと思っていたのですが

あまりのおいしさに食べる方に夢中になってしまいました。

その後は散策したり、スポーツを楽しんだり、お昼寝したり

のんびりとした時間を過ごしました。

再びバスで日本平山頂へ。

売店でジェラートやお茶たい焼きを食べたり

山頂広場まで散策したり

お土産を買ったりと

自由に楽しみました。


こういう機会がないと

ゆっくり桜を見ることってなかなかありません。

今年はきれいな桜が見られて良かったです。