2022年11月30日水曜日

11月調理&お菓子作り

11月の調理活動とお菓子作りを紹介します!!

 

簡単調理『鮭のホイル焼き、白和え、味噌汁』

しっかりと水切りした豆腐と野菜を混ぜてます~ 


ホイル焼きも簡単で美味しかったです!

調理1班

『えのきのガパオライス、おろしれんこんのクリームスープ』

れんこんを丁寧におろします

スープはなめらかで、ガパオライスも本格的!

調理2班『ピザトースト、白菜のクリーム煮、豚ばらポン酢』

トーストは具をのせて焼くだけ🎵


和と洋のコラボ!どれも簡単で美味でした!

お菓子作り『あんこ抹茶クリームパン』


ホイップに抹茶を混ぜて抹茶クリームを作ります!

分担して協力しながら作業~


 
レシピはこちら!とても簡単で美味しくできました。

今後も感染対策を行いながら、実施していきたいと思います!!

2022年11月1日火曜日

ハロウィンパーティー🎃

 ハッピーハロウィン!🎃ということで、10月31日にデイケアでもハロウィンパーティーを行いました!

 

午前中は皆さんで仮装をして、『ハロウィンミッション!!』

 

まずはチーム皆でピニャータを壊します!

※ピニャータはメキシコのお祝い事によく使われる日本のくす玉のようなものです。

中には様々なミッションが書かれた紙が…

チームでそれぞれ話し合い、1人ずつミッションをこなします

ミッションごとに点数が設けられ、合計点数を競いました(^^)/

1つは筋トレミッション!腹筋回数×10=得点


1つは謎解き!正解すると得点GET!全10問。

1つはWiiボウリング!スコア=得点!

合計得点で1位から豪華賞品GET!チームで協力してミッションをこなして得点を獲得していました。

 

 

午後は、ハロウィンパンケーキ作り!!

ホットケーキミックスにおからとかぼちゃフレークを入れて、かぼちゃのパンケーキを作りました!

こちらもチームで分担して作業します!

デコレーションも個性が出て面白い!


 ルームでは、バケツの重さ当てをやりました!(^^)!

重さの違う2つのバケツ🎃何度も持ち上げて考えています!

1番近い方にバケツごとプレゼント!中身は…お菓子でした!

 

皆で集合写真も撮りました☺

↑こちらのハロウィンの作品も、皆でつくりました(ちぎり絵)(^^)/


仮装をしてわいわい楽しみました!!皆さんも「仮装が出来て楽しかった!」「ゲームが良かった!」「パンケーキ美味しかった!」と1日楽しんで過ごせたようです(^_-)-☆

10月の調理活動🍴

 10月の調理活動紹介します(^^)/

 

簡単調理『ミートパスタ、えびブロッコリー卵サラダ、ポトフ』

ミートソースの具材はみじん切り!丁寧に切ってます!

サラダはマヨネーズで和えるだけ

野菜たくさんでお腹もいっぱい!

 ミートパスタはフライパン1つで出来るので洗い物も少なく簡単!美味しかったです☺


調理1班『きのこの炊き込みご飯、えびマヨ、カブの煮物、味噌汁』


えびは大きくてプリプリ

分担して盛り付けています!

バランスの取れた食事が完成しました!

炊き込みご飯もしっかりと味があり、キノコがたくさん入って栄養満点!

 

 調理2班 

『イタリアンハンバーグ、水菜としらすの混ぜ寿司、中華スープ、サラダ』

お寿司は手分けして混ぜる、さます!

皆さん包丁さばきも上手です☺

和、洋、中のコラボ!

 お寿司はすだちを絞って食べました!さわやかなお味で好評でした~(^^♪

 

 

11月の調理もお楽しみに~👋

2022年10月25日火曜日

10月プログラム紹介

 みなさんこんにちは。

急に寒くなってきましたね🍂風邪を引かないよう暖かくしてすごしましょう!

 

それでは、10月のプログラム紹介していきます!

 

まずは、お菓子作り!今回は「大学芋アイス乗せ」を作りました!!

砂糖、油、醤油を入れたフライパンにお芋をIN🍠

絡めながら火が通るまで炒めて完成!

アイスを乗せて🎵食べます!
 

アイスも皆さんで買いに行きました!結果、どのグループもスーパーカップ!

やっぱり定番のバニラアイスが一番合いますね(^^♪

ほくほくのお芋と冷くてあまーいアイスが絶妙でした☺ 


つづいて、「Wiiボウリング!」

選択活動や、Wiiスポーツでよくボウリングをみんなでやります!

なんと、今回歴代1位のスコアが出ました!

な、なんと!247!という超高得点!

 6連続のストライクで見ていたメンバーも本人も大盛り上がりでした!!



最後に10月に完成した作品を紹介します!

マフラー🧣です!意味の違う黄色で素敵!

こちらは手提げバッグ!色々な中には水筒ホルダー付き!

 

みなさん、鍵編み、棒編み、ミシン等を使って器用に様々な作品を作っています!

今後も素敵な作品を紹介していきますね~🍂

2022年9月29日木曜日

9月のレク紹介🎵

 9月に行ったレクリエーションです!!

 

9月7日 『輪投げ大会』

狙って狙って~


輪は小さく、コーンは大きいので遠いコーンへ入れるのはなかなか大変でした(';')

1人5本を何度か行い、合計点数で競いました!!

 

9月8日  『すごろく』 

テーブルゲームの時間に、みなさんですごろくゲームをしました!

ルーム全体を使って行います

出た目に書かれたお題をこなします!

時には筋トレ…

時には手を挙げて次の回までそのままで…

おもしろいお題もたくさんあり、皆さんも笑顔に(^^♪

頭を使ったり、体を使ったり、チームで力を合わせてゴールを目指しました!!

 

 今後も、皆さんで楽しめるようなレクリエーションを行っていきたいと思います!

2022年9月22日木曜日

9月の調理活動

9月の調理活動について紹介していきます。


調理1班『サンドイッチ、生姜とネギのスープ、さつま芋の甘煮』

パンに挟むだけの簡単サンドイッチ

その他もレンジ使用で火は使いません(^^)/


調理2班『生トマトの牛肉ソース、ベジリボン、サラダ』

野菜盛りだくさんです!


スープはひらひらのリボンのようで綺麗!


簡単調理『豚バーグ、鮭の炊き込みご飯、無限きゅうり』

1つ1つ丁寧にハンバーグ形成中!

ふんわりバーグとご飯もいいお味でした!

 

どの班の料理もとても美味しく、皆さんにも好評でした~(^^♪

 

最後に、お菓子作りの紹介です!

 『豆乳ココアプリン』をつくりました☺

チョコシロップもココアをお湯で溶かして作りました!

市販の豆乳ココアにゼラチンを入れて混ぜ混ぜ

固まったらトッピングして完成!
 

簡単&栄養も摂れます!!色々な味の豆乳があるので、 色々試してみるのもいいですね♪