2022年8月29日月曜日

8月 調理&お菓子作り

 8月の調理活動とお菓子つくりを紹介します!

 

まずは、簡単調理!

『ビビンバ、ネギとわかめの中華スープ、フルーツヨーグルト』 です☺


お肉の味付けは焼き肉のタレのみ!

ビビンバの野菜ナムルには袋野菜を使用し、ビビンバは包丁を使わずに作りました!

その他、ネギたっぷり中華スープ!と、市販のヨーグルトにフルーツ缶とレーズンを乗せました(^^♪

ボリューム満点!キムチも乗せて暑さを乗り切ろう!

とっっっっっても簡単に出来ました!皆さんも「おなかいっぱい~!」と大満足✨




 続いては、お菓子作り!

『クリームチーズあんこ巻き』を作りました!!

 

春巻きの皮にあんことクリームチーズを巻きます

後は、バターで両面こんがり焼くだけ!

外はパリパリ、なかはほくほく!チーズとあんこが合う~

中は熱いので、火傷注意です!チーズとあんこが絶妙にマッチして美味でした(^^)/


2022年8月19日金曜日

デイケア夏祭り

 8月5日(金)にデイケア夏祭りを開催しました。

清水では、港まつりも開催されていましたね🎆

 

午前中は『お祭り順送ゲーム』 !!

お祭りにちなんだ物を割りばしを使ってゴールまで運びます✨

1個10点で合計点を争います!

慎重に!かつスピードも必要!

途中落としたり、上手く受け渡しができない場面もありつつ、皆さん上手にリレーしていました☺!

 

1位のチームから、皆さんで持ち寄ったお菓子を選んでもらいます!

選択制のプレゼント交換です(^^)/

どれにしようか迷う~

 

続いて…お楽しみのお昼🍱

 お祭りっぽいメニューにしました!希望の方には、ご飯もついてます🍚

富士宮やきそば、サラダ、焼き鳥🎵

午後は『連想ゲーム!!』

夏っぽいテーマで連想していただきました!!2つ揃いで10点、3つで50点…と、

揃う数が多いほど得点が大きくなります。

ん~、難しい問題!

5人揃うと大盛り上がり☺

 今回はすべてのチームに景品あり!

豪華景品をゲットし皆さん笑顔でした(^^♪

 

午前中との総合得点で1位のチームからおやつのアイスを選んでいただきました🍦

1番人気のジャイアントコーン

スイカバーも夏の定番ですよね!
 

室内は涼しかったですが、熱く盛り上がりましたよ~

甚兵衛を着てきてくれた方もいて、お祭り気分で楽しめました✨

2022年8月1日月曜日

7月調理活動

 7月の調理活動を紹介していきます!!

 

 

調理1班 

 『花野菜のボロネーズ、エビマヨ、コンソメスープ』


エビマヨ作ってます!プリプリな🦐

彩り豊かなサラダ
完成!本格的な味で美味しかったです~

調理2班  『冷やし中華、フルーツポテサラ』


錦糸卵も綺麗に焼けました~

ポテサラの野菜を茹でてます

ポテサラはパイン、りんご、レーズン等フルーツいっぱい🍍

簡単調理 

 『豚小間肉とキャベツのすき焼き風、水菜のサラダ、えのきとじゃがいもの味噌汁』


皆さん協力して野菜を切っています🥬

すき焼きは甘めの味付け!お腹いっぱい!

お菓子作り  『チョコバナナ』

 少しでもお祭り気分を…ということで、チョコバナナ作りを行いました!

 見た目も綺麗で、味はもちろん「おいしい!」と好評でした!

チョコを溶かしてバナナにからめる!簡単!

キラキラなスプレーをトッピング🎵