調理でも、春を感じるような食材を取り入れたメニューを考えました。
３月５日（火） B班
≪八宝菜 と ささみのｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ と みかん入り牛乳寒天≫
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| 具沢山で、 少し炒めるのが大変でした。 |
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| 固まり具合が抜群☆ 缶詰の汁も入れちゃいます。 |
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| 本格的！！八宝菜の出来上がり☆ |
３月１２日（火） A班
≪鱈とアスパラのグラタン と 玉ねぎとコーンのｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ と フレッシュサラダ≫
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| バターたっぷり！！！ |
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| あとは焼くだけ。 チーズが美味しく溶けますように・・・・ |
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| 鱈とホワイトソースの相性が抜群な グラタンの出来上がり☆
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３月１９日B班
≪五目炊き込みご飯 と 鶏とｷｬﾍﾞﾂのさっぱり煮 と 味噌汁≫
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| 今回は、炊き込みご飯の『具』を 鍋で煮込み味付けしました。 |
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| 酢で味付けした 『さっぱり煮』です。 |
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| 具沢山な五目炊き込みご飯 と 絶妙な酸っぱさのさっぱり煮の出来上がり☆ |
