2013年5月24日金曜日

☆☆クレープ屋さん☆☆




先月ヘルシーだったから

ちょっとカロリーのことは忘れて

幸せな気分になりたいなぁ…


で、今月のお菓子作りはクレープです。





生地班 活躍中

    クレープミックス粉をつかいました。

    卵・牛乳・サラダ油…

    よく混ぜ合わせます。



生クリーム班 活躍中

       
     
       氷水で冷やしながら

       生クリームを泡立てます。

       砂糖もきっちり量っていれました。







カット班 活躍中



    一人ずつ生地を焼いていきます。

    なるべく薄く薄く薄く

    お玉の底で円を描く様に…

    




      トッピングはおもいのままに♪♪♪


     チョコチップ・アーモンドスライス
     生クリーム・チョコクリーム
     いちご・バナナ・黄桃
     あんこ…





◇◇◇◇◇◇完成◇◇◇◇◇◇


☆自信作☆