新清水クリニック デイケア ブログ
2016年8月4日木曜日
抹茶金時アイスクリーム!
7月のお菓子作りは
みんな大好き
☆アイスクリーム☆
昨年はバニラやクッキークリームでしたが
今年は
抹茶金時
です。
材料はいつものように
卵と生クリームと砂糖
そして今回は抹茶とゆであずきです。
作り方もいつもとほとんど変わりません。
ハンドミキサーで各々ウィーンとやって
つぶさないように混ぜて
この段階で抹茶を投入し
タッパーに入れて冷凍庫へ。
途中、半分位かたまったら
凍らせておいたゆであずきを混ぜます。
再び冷やして
完成
です!
ほんとうに
簡単でおいしい、おすすめの一品です!
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